26 mars 2013

Farfalle aux petits pois et pesto d'avocat

  Voici une fois de plus une recette empruntée à la communauté des végétaliens, qui sont passés maîtres dans l'art d'exploiter de manière inventive les différentes facettes d'ingrédients parfois trop peu utilisés par les omnivores que nous sommes. C'est le cas de l'avocat ( qui peut d'ailleurs également être intégré dans certains desserts ), très intéressant sur le plan nutritionnel puisque, outre le fait qu'il renferme nombre de vitamines et minéraux,  est également une source d'acides gras de bonne qualité ( sa... [Lire la suite]
Posté par grainedecardamom à 16:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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