22 avril 2012
Crème de cent ans, ou crème Budwig à ma façon
La crème Budwig, aussi appelée crème de cent ans, a été inventée par Johanna Buwig, mais fut popularisée par la Doctoresse Catherine Kousmine, qui s'est appliquée à explorer les liens existant entre alimentation et santé. L'élaboration de cette recette...