Ce dessert s'inspire à l'origine d'une recette espagnole de flan au yaourt et au lait, le " Cuadja ". Devant la nécessité de liquider un stock de yaourts restés trop longtemps en yaourtière, et donc un peu trop acides à mon goût, je me suis finalement...

La crème aux oeufs est dessert facile à réaliser et relativement bon marché dans sa version maison. C’est également une bonne source de protéines, ce qui peut en faire un dessert intéressant, pour autant qu’on y ajoute pas des tonnes de sucre, ce qui...